简介 ：     仙人掌果为仙人掌属植物的仙人效效仙人果实 ，果肉含有丰厚的掌果掌果微量元素、蛋白质、果及氨基酸、样吃维生素、仙人效效仙人多糖类 、掌果掌果黄酮类和果胶等。果及果实一般为肉质浆果，样吃少量为干果；有梨形
、仙人效效仙人圆形、掌果掌果。果及    仙人掌果为仙人掌属植物的样吃果实，果肉含有丰厚的仙人效效仙人微量元素、蛋白质 、掌果掌果氨基酸 、果及维生素、多糖类 、黄酮类和果胶等。果实一般为肉质浆果，少量为干果；有梨形、圆形、棍棒形等，果皮上有刺座或鳞片等
。

    仙人掌果的成效与作用：

    仙人掌果的抗氧化才能比维生素C高出7倍，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度 ，富含花青素 。此外，仙人掌果也能促进人体正常纤维细胞的分散再生，不管对身体内部仍是表皮伤口的愈合都非常有协助 。

    仙人掌果怎样吃：

    1 、掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服
，作用更佳；

    2、冰箱冷冻之后食用，口感滑嫩；

    3 、能够用来炼糖和酿酒；

    4
、引荐食谱
：仙人掌果汁 。

    质料：仙人掌果2个
，牛奶适量。

    做法 ：1>仙人掌果去皮切粒；2>倒进拌和机内打碎；3>果汁倒入过滤网去籽；4>调入牛奶 ，拌和均匀即可。

    温馨提示：不要过量食用仙人掌果，由于仙人掌果有毒碱
，会作用于人的神经中枢 ，食用过多或许会使人发生错觉。

    仙人掌果的选购与贮存：

    1、选购好办法：挑选果实软硬适中 、无损伤的仙人掌果；

    2、贮存办法：仙人掌果水分大 、易腐烂，所以中短期贮存要注意温度和湿度，长时间只能脱水保存。

（编辑:赵祥）